La batidora de 30 litros de Caval Dotaciones es un equipo de cocina industrial diseñado para mezclar grandes cantidades de ingredientes de manera eficiente y precisa. Es ideal para panaderías, restaurantes, pastelerías y otras empresas de alimentos que requieren mezclar grandes volúmenes de masa para pan, pasteles, galletas y otros productos horneados.
Características principales:
- Capacidad: 30 litros, lo que permite mezclar grandes cantidades de ingredientes.
- Material: Construida en acero inoxidable de alta calidad, lo que garantiza durabilidad, higiene y fácil limpieza.
- Diseño: Su diseño robusto y estable la hace ideal para un uso intensivo en entornos comerciales.
- Bowl: El bowl (recipiente) es de acero inoxidable y tiene una capacidad de 30 litros. Es extraíble para facilitar la limpieza.
- Accesorios: Incluye varios accesorios como batidores planos, ganchos para masa y batidores de alambre, que permiten realizar diferentes tipos de mezclas.
- Velocidades: Cuenta con varias velocidades ajustables para adaptarse a diferentes tipos de mezclas.
- Motor: Tiene un motor potente que permite mezclar incluso las masas más densas.
- Protecciones: Incluye protecciones de seguridad para garantizar un uso seguro.
Funcionamiento:
- Preparación: Se colocan los ingredientes en el bowl.
- Selección de accesorios: Se selecciona el accesorio adecuado según el tipo de mezcla a realizar.
- Selección de velocidad: Se selecciona la velocidad adecuada.
- Mezclado: Se enciende la batidora y se deja que mezcle los ingredientes hasta obtener la consistencia deseada.
Beneficios:
- Alta capacidad: Ideal para producciones a gran escala.
- Durabilidad: Construida para resistir un uso intensivo.
- Versatilidad: Permite realizar una amplia variedad de mezclas.
- Fácil de limpiar: El acero inoxidable facilita la limpieza y desinfección.
- Seguridad: Incluye protecciones de seguridad para evitar accidentes.