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Horno especializado para todo tipo de repostería, pastelería y panadería, debido a su fabricación y estructura, está diseñado para mantener una temperatura homogénea en la cámara de cocción además cuenta con un sistema de gratinador regulable de forma manual, y al contar con un aislamiento térmico, este conservara la temperatura de una forma más prolongada, dando como beneficio un ahorro en el consumo de combustible llámese gas natural o propano, cuenta con un vidrio templado visor en la puerta para verificar el estado del producto.
